Самауыр сәйе күпкә файҙалыраҡ // Пышет жаром самовар

Күгәрсен районының Үрге Мөрсәләй ауылында «Самауыр байрамы». 

Үрге Мөрсәләйҙәр айыҡ тормош яҡлы. Спиртлы эсемлектәр түгел, байрам табынында самайыр сәйе булһын, ти улар. 
Самауырҙа ҡайнаған һыу сәйнүктекенә ҡарағанда йомшағыраҡ, тип аңлата инәйҙәр. Тәмлерәк тә. 

Ауыл халҡы милли байрамдарҙы йыш ойоштора. Был юлы ла ауылдың олоһо – кесеһе самауыр янында йыйылып боронғо ғөрөф- ғәҙәттәр, йолалар тураһында һөйләште, бала саҡтарын хәтергә төшөрҙө, сәй тураһындағы бәйгелә ҡатнашты. Тәмле самауыр сәйе, милли ризыҡтар менән һыйланды. Байрамда, шулай уҡ, дәртле йырҙар, таҡмаҡтар яңғыраны. 

Быйыл Үрге Мөрсәләйҙә йәшәүселәр “Айыҡ ауыл” республика конкурсында ҡатнашырға теләк белдергән. 

Пышет жаром самовар 

Деревня Верхнемурсаляево Кугарчинского района на один день превращается в праздничное застолье с красавцем-самоваром в центре внимания. со сладостями на любой вкус. 

На гостевых столах пыхтят самовары. Хозяева в национальных костюмах угощают душистым чаем. 
На празднике звучат башкирские песни, частушки. 

Гости праздника узнают, что только с помощью самовара можно приготовить настоящий чайный напиток. Кипяток из самовара получается мягче и вкуснее, чем из чайника, а вода считается полезнее. Кроме того, вода закипает быстрее, а остывает медленнее. 

Деревня Верхнемурсаляево участвует в республиканском конкурсе “Трезвое село-2019».

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *